대장암을 포탄 막기

조개의 감칠맛 성분인 호박 산이 대장암과 위암의 암세포의 증식을 억제할 수広島大대학원 생물권 과학 연구과 카토範久교수팀의 연구 그룹에 의한 쥐 실험에서 알 향후이 없음 치료에 큰 기대가 모아지고 있습니다.

호박 산성과

호박 산은 장과 산 (과일 산)의 일종으로, 조개의 맛 호박 산성 맛과 할 정도 호박 산을 포함한 대표라고하면 포탄인데, 그 이외에도 호박 산은 자연계에 널리 분포하고 있습니다. 화석 (호박은 소나무 야니의 화석입니다), 서우 장치, 지의 종류, 버섯 등이 그것이다.

두유의 응고 제나 중화면에 사용되는 かんすい 등 식품 첨가물로의 사용이 많은, 된장, 간장 등의 양념으로 없어서는없는 것입니다. 공업 분야에서는 생분해성 수지, 목욕 물, 도금 약품, 사진 의약품 등 다양한 분야에서 사용되고있는 물질입니다. 또 화장품 재료로도 사용되고 pH를 컨트 - 르거나 피부의 진정 효과를 위해 첨가됩니다. 호박 산은 청주에도 많이 포함되어 있으며, 청주의 경우 호박 산성 농도가 적은 옅은 레이, 많으면 향기롭고 맛이 될 것 같습니다. 체내의 신진 대사에 중요한 역할을하는 물질입니다.

대장암과 호박 산

이번 연구 결과에 따르면 우선 쥐 폴리페놀을 먹는 경우 대장 안에있는 호박 산 농도가 증가하는 것을 발견했다고합니다. 또한 그 응용 실험을 하였다 결과, 호박 산성 대장암에 작용에서 대장의 호박 산 농도가 20 밀리 모르되면 암세포의 증가로 약 50 %까지 억제되는 것을 알,이 효과는 또한 위암도 보였다는 것입니다. 그러고 보니 비닐에 안티 がん作 용이있다라고하지만, 폴리페놀에 의해 대장의 호박 산 농도가 높아 그 호박 산성 작동으로 암을 억제하는 것도 생각하네요.


저 호박 산성이지만 효과가 있었던 농도가 일상 조개국에 포함된 농도에 해당하는 것이었다 것에는 큰 의미가 있습니다. 약물이나 보조 식품, 기능성 식품에 응용할 경우에도 많은 재료를 사용하지 않고도 좋은위한 다각적인 제품 개발이 のぞめ 그렇고, 물론 일상적으로 입을 섭취도 비슷한 효과가 있다고 생각되는 것이기 때문에, 매일 식단에 적극적으로 포탄을 도입한 식생활이 건강에 직결되는 것입니다.

호박 산을 많이 섭취 요령

매일 식사에서 호박 산을 조금 더 섭취 요령을 소개합니다.

위에 쓴대로, 청주의 경우 옅은 레이보다 향기롭고 맛 것을 선택. 그러나 과음은 금물입니다. 된장이나 간장도 포함되어 있는데, 그렇다고해서 간장을 많이로 이것은 반대로 염분 섭취 과다가되기 때문에 이것도 권장하지 않습니다.

여기서 말하는 비결은 바지락. 조개류는 부패하기 쉬우므로 조금이라도 신선한 음식을 먹고 싶습니다. 그러나 호박 산 양을 제한하고 흥미로운 자료가 있습니다. 바지락에 들어있는 호박 산 량은 잡힌 것보다 팩 포장 것들로이 5 할 많다는 통계가 있습니다. 이것은 팩 포장되어 산소 공급이 끊어지는해서 일어나는 조개의 생체 메커니즘을위한인데 많은 호박 산을 섭취하고 싶다면, 바지락은 잡힌 것이 아니라 팩 포장을 이용하는 이 정답. 도 신선도가 오래 지나면 것은 당연주의 바랍니다.

매일 아침마다 간단! 바지락 된장국 --- 간편하게 사용할 수있는 이런 것도 좋네요

"암에 효과 음식"이라고해서 조사해 보면 근거없는 얘기도 꽤 듣고 있습니다. 그만큼 암 치료에 대한 기대와 소망은 사람들에게 큰 것이라고 할 수 있습니다. 그 중 이번 실험 결과와 같은 신뢰할 수있는 정보는 소중합니다하고 기꺼이 수행 생활에 도입하고 싶다고합니다. Kato 교수는 호박 산성이 다른 질병에 작용도있을 것 같다라고 이야기하고있어 더욱 응용에 기대가 걸립니다.

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